Acredita-se que a história da pizza tenha se iniciado com os egípcios, ao contrário que muitos pensam, ter a pizza origem italiana.
Foi em virtude das históricas Cruzadas que esse prato chegou à Itália. Ela veio parar no Brasil à partir de imigrantes italianos e hoje é paixão mundial.
Apesar de ser um prato informal, ele como todos os outros pede uma mesa bem posta e convidativa.
Uma proposta interessante é inserir a cor vermelha na decoração e como centro de mesa, ingredientes usados para compor o molho de tomate, componente que não pode faltar nessa receita.
Caso opte pela tradicional marguerita uma boa pedida é acompanha-la de um delicioso vinho tinto jovem, um exemplo é o característico da uva Carbenet Franc.
Bom Appetito!!!
Fonte: Vamos Receber
Grande abraço,
Fê e Ana.
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